Đội Quản lý thị trường số 1 phối hợp kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu trên địa bàn thành phố Bắc Kạn.

Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) của thành phố Bắc Kạn  được thành lập theo Quyết định số 675/QĐ-UBND ngày 31/3/2023 của Ủy ban nhân dân thành phố Bắc Kạn, thành phần gồm: Đại diện UBND thành phố, Phòng Kinh tế, Trung tâm Y tế, Công an thành phố, Đội Quản lý thị trường số 1 và đại diện ủy ban nhân dân các xã, phường.  

Đoàn kiểm tra liên ngành đang kiểm tra, tuyên truyền tại cơ sở kinh doanh

Bắt đầu từ ngày 07/9/2023 đến ngày 21/9/2023 Đoàn đã tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh ngọt, cơ sở kinh doanh bánh trung thu, thực phẩm bao gói sẵn, nước giải khát, các loại thực phẩm được tiêu thụ nhiều trong dịp Tết Trung thu năm 2023. Đoàn tiến hành kiểm tra về thủ tục hành chính gồm: Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh; Bản cam kết cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; Giấy khám sức khỏe cho chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh; xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm cho chủ cơ sở và nhân viên trực tiếp sản xuất, kinh doanh; các điều kiện đảm bảo ATTP trong sản xuất, kinh doanh; nguồn gốc, xuất xứ, nhãn các sản phẩm hàng hóa; Test nhanh foocmol, hàn the, độ ôi khét trong bánh trung thu.

Đoàn đã kiểm tra được 40 cơ sở (03 cơ sở sản xuất bánh ngọt, 37 cơ sở kinh doanh bánh kẹo); Nhìn chung, các cơ sở sản xuất, kinh doanh đã tuân thủ các quy định về thủ tục hành chính trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm gồm: Bản cam kết cơ sở đủ điều kiện về an toàn thực phẩm, xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm, Giấy khám sức khỏe, việc duy trì điều kiện an toàn thực phẩm, Test nhanh foocmol, hàn the, độ ôi khét trong bánh trung thu tại 06 cơ sở, kết quả âm tính.…

Cán bộ TTYT lấy mẫu test nhanh foocmol, hàn the…

Bên cạnh các cơ sở chấp hành tốt, Đoàn kiểm tra cũng đã phát hiện 05 cơ sở vi phạm và chuyển cho Công an thành phố, UBND phường Sông Cầu, phường Phùng Chí Kiên, xã Dương Quang xử lý theo quy định của pháp luật về hành vi “kinh doanh hàng quá hạn sử dụng ghi trên nhãn hàng hóa”; Yêu cầu các cơ sở tiêu hủy ngay tại chỗ hàng hóa quá hạn sử dụng. Hàng hóa vi phạm chủ yếu: bánh ngọt, nước giải khát, bột nêm, hạt hướng dương, bột mỳ, xì dầu, nước mắm… Trị giá hàng hóa vi phạm là 5.547.000 đồng;

Thực phẩm quá Hạn sử dụng buộc tiêu hủy tại 1 cơ sở

Ngoài ra, Đoàn đã phát hiện và nhắc nhở một số cơ sở sản xuất, kinh doanh còn tồn tại, đề nghị cần khắc phục ngay như: Việc duy trì điều kiện vệ sinh ATTP, vệ sinh môi trường; không để thực phẩm chung với các hàng hóa khác; chú ý đến hạn sử dụng của thực phẩm; thực hiện đúng việc niêm yết giá bán hàng hóa và bán theo đúng giá niêm yết.

Việc tổ chức Đoàn kiểm tra liên ngành, kiểm tra dịp Tết Trung thu nhằm quản lý, giám sát chặt chẽ công tác đảm bảo ATTP trong sản xuất, chế biến, kinh doanh, thực phẩm, kịp thời phát hiện và xử lý vi phạm trong kinh doanh thực phẩm, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng trong dịp Tết Trung thu năm 2023./.